缅甸学员来渝研修，阳乐餐饮特色供餐

近日，公共交通高级管理研修班项目在重庆公共运输学院进行，缅甸仰光省30多名学员参与了本次研修项目。为了让缅甸学员在异国他乡也能吃到家乡菜，吃得健康，吃的美味，愉快地完成研修任务，阳乐公司派专业厨师坐镇，为学员提供了中缅菜肴相结合的特色餐饮，获得校方和缅甸学员一致好评。

专业厨师，中缅菜系结合

本次缅甸学员的日常餐饮清单由在马来西亚工作多年，熟悉缅甸、泰国等东南亚菜系的餐饮师傅根据缅甸餐饮特色和学员每日所需膳食营养量身定制。菜品以缅甸菜为主，同时搭配调整过味型的本地菜，让缅甸学员既能吃到地道的家乡菜，又能品尝到重庆的特色菜品。

缅甸学员的一日三餐均为自助餐。早餐除了缅甸人喜爱的炒饭、炒粉以外，还特别添加了豆浆、油条、蒸饺等。鉴于缅甸人对海鲜和咖喱类等情有独钟，因此厨房每日都会为学员提供海鲜类和咖喱类食品，如泰汁鳗鱼、腰果炒虾球、彩椒咖喱肉丝等，深受学员喜爱。

菜品多样，制作精良

缅甸学员所食用的米饭是用椰汁调和做出缅甸当地节庆时食用的椰香饭，晶莹剔透，椰香四溢，搭配蒜苔红椒滑培根、西红柿烩鱼丸、黑椒金针培根卷等色香味俱全的特色菜菜肴，让人垂涎欲滴。

针对部分菜品的特质，师傅们创新地使用水果果酸替代食醋，让果香与菜香完美结合，既健康又美味。在摆盘上，师傅们更是精妙地使用蔬菜、鲜花或水果作为点缀，让每一道菜都色彩缤纷，完美精致，为学员呈现出让人流连忘返的饕殄盛宴。

吃出美味，吃出情感

为了最大限度地保证缅甸菜品口味的纯正，厨师团队对菜品用料和加工的每一个环节都特别细心。所有缅甸菜品全部采用进口调料进行加工，所有食材都经过多次筛选，力求新鲜健康、质量上乘。缅甸学员的后勤团队一切的努力只有一个目标：希望缅甸学员在重庆能够尽享美味，在美食中感受到中国与缅甸之间的友好关系，将中国人民的热情带回缅甸、带向世界。